FC2ブログ

石川酒造場

プロフィール

石川酒造場

Author:石川酒造場
泡盛を造ってます。

沖縄県西原町小那覇1438-1
TEL:098-945-3515
FAX:098-945-3997
公式ホームページ
http://www.kamejikomi.com

蔵元見学のご案内

最新記事

カテゴリ

FC2カウンター

西原情報のつぶやき

西原町の公式HP
西原町立図書館HP
西原町社会福祉協議会HP

石川酒造場を飲みたい方へ!

あば!

あばっ



雨さいがっ



梅雨が明けたら



なんで雨が降るかね~


byさいが族



スポンサーサイト



クーラーの修理

今日、クーラーの修理の方が来てました。


ちょっと難しい顔


そんなにひどい?!


いろいろ調べてもらってどうにか動かせそうだとの事。(今日は直らなかったけどね)



でも、クーラーの使わな過ぎも壊れる原因になりうるそうで が~んって感じです。

何でもクーラーの中に湿気がたまって基盤が壊れる原因に。(動かせば機械が熱を持つので湿気がこもらないんだそうだ)

寒がりな私はクーラーかけなくても我慢できるので、節約の意味も込めてあまり使ってませんでした。

私の努力はいったい・・・・って感じです。




節約って難しい



もちろんそれだけが原因ではないですけどね。

直ったら適当には動かします。


利き酒

先日、製造部と営業部で泡盛の利き酒(試飲会)をしました。

利き酒


「このお酒はどんな?」

「飲みやすいね」とか

「こっちが好きだな」とかいろいろ言い合ってます。


どうしても製造部は専門用語での感想が多くなるので(油臭とか古酒香とか濃醇とか)

で、営業部はお客さん目線での感想が多いので(スッキリとか飲みやすいとか濃いねぇとか)


私は製造部なので“こういう味はこんな表現したら分かりやすいんだ”などなど、営業部との利き酒は大変勉強になりますね。

また、製造部では気がつかない点も(泡盛に毎日触れすぎて・・・)気づかせてくれます。


利き酒。とても楽しいです。




いい泡盛造るために製造・営業ともに頑張ってますよ。








| ホーム |


 ホーム 

05 | 2010/06 | 07
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -