石川酒造場

プロフィール

石川酒造場

Author:石川酒造場
泡盛を造ってます。

沖縄県西原町小那覇1438-1
TEL:098-945-3515
FAX:098-945-3997
公式ホームページ
http://www.kamejikomi.com

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石川酒造場を飲みたい方へ!

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季節の感じ方

最近、朝・夕には秋の気配を感じられるようになってきました。

(といっても沖縄の昼間の日差しはまだまだ暑いですが。)


仕事部屋はクーラーが効いているので体感温度的に感じないのですが、作業をしているときに「暑さが和らいでいるんだな」と感じることがあります。


その1つに『アルコールを測定する』作業があります。

泡盛のアルコールを測定するとき、(当社は)酒精計という浮標と温度計を使います。

浮標
これが酒精計

浮標を浮かべてメモリをよんで、お酒の温度を測ってアルコール度数を調べるのですが、夏場はお酒の温度は30度を余裕で超えます。(気温と同じくらいの温度を示します)

が、最近30度を下回りました。

「おっ。温度が下がっている」

「やっぱり少しずつ涼しくなってるんだなぁ」と感じますね。


これが冬になると20度前後になったりして、寒くなったなぁと感じるんですよね。



仕込みの担当の作業員は「もろみ」の温度で季節を感じ、お酒のタンク管理の作業員はタンクの中のお酒の量で(暑いと膨張し、寒いと収縮するので)季節を感じてると思います。



作業ごとに季節の感じ方があってなかなか面白いなと思いました。(つまらない話でしたね)







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座間味島へ!

はいさい

さいが族さいが~

最近は夕方涼しくなってきましたね~

秋が近くなってきたのかな・・・?


さてお題の『座間味島へ』ですが

先日、行って来ました
座間味の海



ん?またあれって?

そう釣りさぁ~


こんな感じで防波堤で一泊です
プチキヤンプ
釣り場


そして事件発生!
さいが族の釣りの師匠の竿が
ありえんくらい曲がってる
エイ
とても見えにくくすいません・・・
(真ん中の丸くて斑点のやつ・・・)
防波堤の上から撮った写真ですが
畳、一畳くらいの『エイ』が釣れちゃいますた

肝心の釣証拠写真撮るの忘れてた・・・

イヤッ!釣れなかったではないですよ!
ホントにド忘れしてました・・・


そして船からの夕日
夕日


座間味遠征、かなり楽しめました~
年内もう一回いきたいっ
(贅沢かな・・・?)




byさいが族


もろみ酢ページつくりました

石川酒造場のネットショップの紹介なのですが、『元祖琉球もろみ酢』のページを作りました。
今までギフトセットのみで、単品の販売は行ってなかったのですが、今回販売を開始することにしました。

と言っても、石川酒造場オリジナルの「琉球もろみ酢 むるん酸」という商品のみですが。

もろみ酢
むるん酸スィート&ドライ

いろいろ思うところがあって、販売してなかったのですが、最近ふと「石川酒造場って『もろみ酢』初めて作った会社だよね」「今でも『もろみ酢』の製造結構忙しくしてるんだよな」とかいろいろ考えていたらやっぱり少しはアピールしたほうがいいかもと思いたちました。

まだまだ石川酒造場のもろみ酢は健在ですよ。



ちなみに商品名の『むるん』とは沖縄言葉で「もろみ」と言う意味です。商品化したうちの社長が「もろみの(クエン)酸だからむるん酸」と命名しました。



≪補足≫
代理店さんのオリジナル商品も沢山ありますが、代理店さん専用の商品ですので、石川酒造場では購入できません。ご理解ください。




もろみ酢(むるん酸)のページはこちら





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玉友クラブ10周年祭!

皆さん、おはようございます!

今日は、玉友クラブからのお知らせです


お題にも書きましたが


【玉友クラブ・感謝感激十周年祭】

を開催します

日時
2010年10月15日(金曜日)
午後6時半開場
午後7時開宴
ホテルロイヤルオリオン 旭の間

を、予定しております。

つきましては、チケットの

販売を行っております。

お一人様、¥3,500(料理・飲み物込み)
玉友クラブ10周年祭記念ボトル引換券付
福引商品券付

となっております。

10周年にあたり

盛大な会にしたいと思っておりますので

皆さまお誘いあわせの上ご来場お待ちしております。


※お問合せは下記幹事まで
嘉陽 俊和 090-1946-9812
大城 勇  090-3010-6333
上原 浩司 090-9564-1841
宮城マサキ 090-6864-0434
他幹事


玉友クラブ幹事会より



玉友クラブのお知らせ

はいさい

さいが族さいが

皆さん、いかがおすごし?

お仕事頑張ってますか~?

まだまだ、暑いので体に気ぃつけて

ささてさてお題の

『玉友クラブ』ですが

「旨い泡盛を飲み、良い話をして、良い友を創ろう!」

を、モットーに

毎月
第二火曜日
19:00~22:00
ホテル・ロイヤルオリオン
2F バー・ラグーン
にて開催しております。

どんな会?とゆ~とですね

異業種交流会です

簡単に言えば、名刺交換会

多種多様の業種様が集まり

石川酒造場の美味しいお酒と

美味しいお料理を食べながら

お友達を増やしましょう会です

今月の玉友クラブの風景で~す


名詞交換-1
名詞交換してるさいが

美女ふたり-1
美人もいるさいが

会の半ばでビンゴゲームがあり・・・
Big.jpg
BigSmileいただきました~
浦○さ~んなにあたったの~?


そして・・・
美女野獣-1
三名様ビンゴ~

お料理は・・・
料理
ビュッフェスタイルです
美味しい四川料理ですよん

とまぁこんな感じの玉友クラブ

毎回、皆さんで
 わいわいがやがや 
   楽しくうりずんいただいてます

興味のある方はじぇひ参加してくださ~いね


【玉友クラブ】では新たにご参加いただける方も募っております
知人、友人、同僚、部下上司等々皆様お誘い合わせで、
是非お越し下さいね~。


異業種交流会・玉友クラブ
毎月、第二火曜日
ホテル・ロイヤルオリオン
2階バー・ラグーン
19:00~22:00

会費:男性¥3,000-/女性¥2,000-
    ★食べ放題!/バイキング形式料理(四川飯店)
    ★飲み放題!/泡盛(石川酒造場)
※お問合せは下記幹事まで
嘉陽 俊和 090-1946-9812
大城 勇  090-3010-6333
上原 浩司 090-9564-1841
宮城マサキ 090-6864-0434
他幹事


byさいが族



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