石川酒造場

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石川酒造場

Author:石川酒造場
泡盛を造ってます。

沖縄県西原町小那覇1438-1
TEL:098-945-3515
FAX:098-945-3997
公式ホームページ
http://www.kamejikomi.com

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泡盛44度 5升縄巻壷詰めました~(^.^)/

琉球泡盛『44 forty four』の5升縄巻壷 詰めました~

awamori 44 5syoutubo


特別なお酒ってわけではないのですが、壷詰めのお手伝いをしたので載せてみました。


かっこいい龍のデザインを木札にプリントしてみましたよ。



最近壷製品(それも3升とか5升などのちょっと大きい壷)がよくでます。

3月はお別れの季節だからでしょうかね。記念品として贈る方が多いようです。



写真の木札のほかにも希望のメッセージや名前を入れてオリジナル木札をお付けすることも出来ますよ。


この琉球泡盛『44 forty four』は44度の1年酒の泡盛なのですが、うちの貯蔵用の泡盛と同じ度数なんですよね。
(石川酒造場では貯蔵は44度で行なっているので)

その上、うまみをたっぷり残すために粗ろ過仕上げなので濃厚なタイプになってます。

なのでこれを5年、10年、20年保管しておけば立派な自分だけの古酒になるんですよ。



興味のある方はぜひHPも覗いてみてくださいね。

壷製品は手詰めで、木札作成にも時間がかかりますので、日にちには余裕を持って問い合わせくださいね。

琉球泡盛『44 forty four』のページはこちら



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琉神マブヤー3Dスタジアム in 西原町

うちの泡盛のお話ではないのですが、石川酒造場がある沖縄県西原町のお話。

西原町の東崎という場所に

『琉神マブヤー3Dスタジアム』

がOPENしましたよ~。



「ライブアクト」×「3D映像」の衝撃体験

私が見に行ったときはクーバーとハブクラーゲンと琉神マブヤーがライブしてました。


ライブとスクリーンが一体となってマブヤーらしく大人でも楽しめるスタジアムでした。

3Dも思わず“おお~”となってしまいました。



大人1000円、子供700円でしたが

フード付き、マブヤーとの握手会・撮影会込み、クーバーの3Dメガネ(紙製でしたが)がもらえます。

フードはハンバーガーセットなどで結構満足できます。


子供は3歳から入場料が出ますが、2歳児の子供にもクーバーの3Dメガネがもらえてとても親切でしたよ。


見終ったらイルカ公園で遊んで、なかなか楽しいエリアになっています。




詳しくはマブヤー3DスタジアムのHPで

平日と土曜祝祭日は上映時間が異なるのでHPでぜひ確認してくださいね。



場所は

西原きらきらビーチとイルカ公園の向かい

西原町東崎沖縄県中頭郡西原町東崎22-3

ムーンテラス東崎 の2階です。


この機会にぜひ西原町にも遊びに来てくださいね。




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おっきいサーターアンダギー!!

お祝い用に石川酒造場の泡盛「甕仕込五年古酒」を購入されたお客様からおっきい「サーターアンダギー」を頂きました

P1070666.jpg

大きさを比べる用に普通のボールペンを並べてみました。


沖縄では大きいサーターアンダギーは結納などのお祝い事に使われます。

「低温の油でゆっくり揚げる際に、まず球状に表面が固くなり、そのあと内部の膨張に従って球状の表面が割れる。その形が花が開いたように見えることから、縁起のよい菓子とされ、祝い事の際などに饗応される。」
そうです。(wikipediaより)


P1070667.jpg
これがサーターアンダギーの花に見える部分なんでしょうね。


大きいですがこれを食べてあやかりますね





贈り物に一番人気の琉球泡盛『甕仕込五年古酒』のページはこちら



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包装、のし有り!!

御中元・御歳暮はもちろんですが、お客様の要望がありましたら包装してお渡しすることがあります。


今回はお祝いで使うということで

「甕仕込五年古酒・包装・のし有りで!」
と営業さんから製造部に依頼がありました。



awamori gift


ちょこっとだけ包装のお手伝いをしたのですが、いつもこの包装した商品を見ると感心します。


もらっても気づかないかも知れないし、従業員でも気づいて無い方もいるだろうなぁ・・・といういうくらい小さなことですが。
awamori gift

包装紙の“甕”のマークと“ISHIKAWA SYUZOJO" のマークが真ん中になるように包装紙を自分達で切って大きさを調整してます。

(ボトルの大きさに合わせるだけなら2箇所を裁断すれば済むところを、マークが中央に来るように3箇所裁断して合わせてました)

で、このマークたちは
awamori gift

ちゃんと熨斗をしても見えるような位置になっているんですよね。


ちょこっとしたことですが、キレイに見栄え良くでも石川酒造場と甕仕込みをさりげなくアピールしつつ。

さりげない気配りがすごいです。



※注意!すべての商品がそのようにできるとは限りませんよ。

※またこれは熟練の方の技なので、従業員みんなができるわけではないのでね。
 (でもみんなこんな風にできるようにがんばってます)




ぜひ、御入の際は「包装・熨斗有り」でご注文ください!



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カフェ???

工場の従業員用冷蔵庫にこんな物が


P1070661.jpg

アイスコーヒー始めたらしいです。
(従業員用ですが)


もう沖縄の冬は終わったのですね。

最近は気温23度以上になることが多くなったし、ちょっと動くと直ぐ汗かいちゃうし。


今が沖縄にとってすごしやすい“春”という季節なんでしょう。


泡盛のもろみ(アルコール発酵させる工程)たちにとってもすごしやすい気候になりました。


元気にぶくぶくアルコールを造ってます。
moromikame



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