今日、９月４日は古酒（くーす）の日です。
石川酒造場は毎年、古酒（くーす）の日限定の泡盛を沖縄限定で販売してます。
今年のくーすの日の限定酒は
『甕仕込８年古酒４３度500ml』です。
今年で3回目ですが、毎年酒質の違う古酒をお出ししてます。
去年は柔らかい味香りともに古酒らしい13年古酒でした。
なので今年はパンチのある力強い味わいの中にしっかりと古酒らしい甘味を感じさせ、甘い香りの古酒香豊かな８年古酒を商品化しました。
ストレートで味わってもいいのですが、おすすめはロックです。
力強い味なので氷と交わってもしっかりとした旨みが感じられ、更に甘みが増して美味しいです。
４５０本限定ですので、なくなり次第終売となります。
更に詳しい８年古酒のこだわりページはこちらです。石川酒造場のネットショップからも購入できます。興味のある方はぜひどうぞ。
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