石川酒造場

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石川酒造場

Author:石川酒造場
泡盛を造ってます。

沖縄県西原町小那覇1438-1
TEL:098-945-3515
FAX:098-945-3997
公式ホームページ
http://www.kamejikomi.com

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泡盛カクテル 【Bar K.S.C バー カスク】編

泡盛カクテルミュージアム参加の【Bar K.S.C バー カスク】の泡盛カクテルの紹介です。

CSK.jpg


【カクテル名】『Twinkle Drop ティンクル ドロップ』

【コンセプト】
キラキラしたdorp(宝石)の瞬きを一杯のカクテルにdrop(沈めて)しました。見て美しく、一口味わうごとに新しい発見がある。ついつい二口目、三口目が早く飲んでみたくなる。そして最後に・・・そんなカクテルをめざしました。

【レシピ】
泡盛島風30度   15ml
ディタ         10ml
アップルジュース  35ml
グレナデンゼリー  適量
カルピスゼリー   適量
桃缶詰        適量

【作り方】   シェーク

【種 類】 オールディショート

【デコレーションorガーニッシュ】   ガーニッシュ

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ゼリー2種類と桃です。
13


≪感想≫ここからは私個人の感想です。
すごく手がこんでました。2種類のゼリーに桃缶の細かく切ったものが入ってました。フルーツポンチみたいなカクテルでおいしかったです。女性は好きですね、絶対。見た目も色鮮やかで華やかです。個人的にライチ味(ディタ)が好きなのでちょっとうれしかったです。島風とライチ味が合うなんて。



お店情報
Bar K.S.C バー カスク
那覇市寄宮 3-19-5-102
TEL:080-2724-7747
open 21:00~6:00     定休日 木曜日

『お客様の気分の合わせたカクテル、常時50種類以上のこだわりウィスキー、美味しいフードをご用意しております。
ブラックとシルバーで統一された店内は非日常的な空間を演出しています。
しっとりと御一人様で、仲間の方とご一緒に。bar K.S.C で素敵なひと時をお楽しみください。』




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